騰訊科技訊 沃爾瑪和亞馬遜在網購市場掀起了一場“熱核戰爭”，面對亞馬遜推出新產品和服務，沃爾瑪都選擇快速跟進，讓對方失去先發優勢。
據外媒最新消息，沃爾瑪最近也模仿亞馬遜，推出了凈菜網購的服務。
所謂的凈菜，就是根據烹飪菜單已經準備好的蔬菜和配料，消費者購買之后可以直接下鍋烹飪，節省了很多時間。
今年年中，亞馬遜在美國多個城市首次推出了凈菜產品，這也是其生鮮業務的一次創新升級。
據美國科技新聞網站theverge報道，本周，沃爾瑪也開始在網站上銷售各種凈菜。沃爾瑪并未建立團隊進行凈菜的生產，而是和美國多家凈菜品牌進行了供應合作。
據報道，每一份凈菜的量，適合四口之家食用。沃爾瑪在初期推出了 30 多種菜品，其中包括了中國特色的四川麻婆豆腐，麻婆豆腐的定價為每份 32 美元。還有的兩份凈菜合一包裝，定價為 80 美元左右。
凈菜準備需要消耗大量人力，美國人工成本不低，上述凈菜的價格也明顯高出快餐店的價位。換言之，兩份菜的價格相當于美國家庭每個月在有線電視上的開支，一份麻婆豆腐，可以觀看三個月的netflix視頻。
據報道， takeout kit和home chef是沃爾瑪兩家供應商，兩家公司將會負責所有凈菜的準備和交付。
另外，沃爾瑪官方網站提供的是一次性銷售，不過感興趣的消費者也可以在供應商的網站采取長期會員模式，即定期收到不斷改變的菜肴。
在凈菜市場，除了沃爾瑪和亞馬遜之外，另外一家實力競爭對手是新上市公司blue apron。據悉各家公司競爭越來越激烈，甚至打起了價格戰，比如blue apron每份凈菜適合兩人食用，定價一般為 20 美元，而亞馬遜的定價更低，僅為 16 美元。
由于市場競爭激烈，導致了blue apron在上市之后的股價表現十分糟糕。最近的股價已經跌去了七成，該公司幾乎成為 2017 年美國資本市場最糟糕的上市案例。
和傳統商品相比，包括凈菜在內的生鮮產品網購，發展速度比較緩慢，除了費用較高之外，目前生鮮產品的保鮮遞送服務，尚未普及。
不過之前，亞馬遜斥資 137 億美元收購了美國全食食品超市，通過大量的實體店網絡，亞馬遜的生鮮業務有望獲得巨大推動。(綜合/晨曦)

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